Den lysande marknadsföringsstrategin som hjälpte blå förkläde att få framgång

Min familj tittar på matlagningstävlingen Hackad som om det var Super Bowl. Jag är ganska säker på att grannarna antog att vi var sportentusiaster med allt skrikande och 'soffcoaching' - tills de insåg att vi skrek saker som 'Kom igen, Charles! Trettio sekunder kvar! Platta den där sugaren !! '

hur lång är molly qerim

Vi, som miljontals andra familjer i Amerika, är junkies för matshow.

Program Hackad , Slå Bobby Flay och Cutthroat Kök (min personliga favorit) har inspirerat många att tärna, pochera, bränna, sautera och kanske till och med använda den holländska ugnen som har samlat damm. Problemet är att kockarna på dessa shower gör att det ser så enkelt ut; många matshowfans går in i köket med stora avsikter och lämnar sig som en total förlorare.

Blå förkläde kände igen det pedagogiska tomrummet för många hemmakockar och byggde ett väldigt framgångsrikt företag kring matning av dem, samtidigt som de skärpte deras köksförmåga. Varje vecka får abonnenterna en låda med recept som skapats av en femstjärnig kock och de föruppmätta ingredienserna för att laga dem. Grundarna visste att de var på något speciellt när deras prenumerationsbas bokstavligen exploderade under det första året. År 2015 växte företaget med 500 procent och levererade 5 miljoner måltider till abonnenter per månad.

Blue Aprons otroliga framgång tillskrivs till stor del två saker:

1. Företagets förmåga att skapa en tjänst som sakkunnigt tillgodoser behoven hos matlagningspubliken.

två. Teamets förmåga att översätta den excellensen till en oemotståndlig plan för innehållsmarknadsföring.

Blue Aprons strategi är alltid att skapa spänning om en maträtt innan den levereras till dörren. Senior chef för marknadsföring Rani Yadav var snäll nog att berätta hur allt spelar ut.

”Produktupplevelsen var först och främst”, säger hon. Recepten är skapade av ett skickligt kulinariskt team, men är skapade för att vara tillgängliga för hemmakockar på alla nivåer. Användare har en känsla av stolthet och prestation om de rätter de lagar mat. En familj kan normalt göra spagetti, men med Blue Apron skulle de göra något som Sumac Spiced Salmon och Labneh. '

Det är en av nycklarna. Blå förkläde gör det så enkelt för vardagliga människor att laga dessa fina rätter - av vilka de aldrig ens hört talas om!

Så fram till utgivandet av ett recept skapar Blue Apron-teamet roliga och fascinerande artiklar om maträtten, var den kommer ifrån, vilka tekniker som används och traditioner kring den. Så när prenumeranter äntligen lagar mat är de extremt kunniga om deras skapande och vill naturligtvis visa upp det på sina sociala nätverk!

alyssa graveyard carz viktökning

Hittills har Blue Apron odlat 1,2 miljoner fans på Facebook som stolt visar upp sina mästerverk. 'Engagemanget för socialt är det mest häpnadsväckande', säger Rani. 'Du kan inte köpa människor för att kommentera och prata om ditt varumärke med den kärlek och entusiasm som vårt samhälle gör. Och det här är människor som aldrig skulle prata med varandra i den verkliga världen, men på våra sociala mediekanaler delar de tips om matlagning av bok choy - det är så kul att se! '

Rani fortsätter och säger att utbildning är nyckeln. ”Vi vill att folk ska laga mat eftersom det är kul. Så vi utrustar dem med kunskap på vår webbplats - även om de inte använder vår tjänst. Vi tycker att detta är det bästa sättet att bygga förtroende och lojalitet. '

Det är en vanlig praxis för webbplatser att 'sälja' sina besökare vid varje tur - men som den här berättelsen illustrerar är det inte ofta den bästa strategin. När du utvecklar din egen marknadsföringsstrategi för innehåll, leta inte bara efter en snabb försäljning. Titta mot att skapa långvariga relationer med dina besökare. Rani och Blue Apron-teamet kommer att säga att det är en av de mest givande aspekterna av deras jobb.

'Allt vi gör är för att göra matlagning roligt och enkelt för våra hemmakockar', säger hon. '' Genom att använda linsen för att utveckla innehåll, produktegenskaper och recept kan vi skapa en upplevelse som våra kunder vill göra en del av deras dagliga liv, och de håller fast vid oss. Vi får ständigt kärleksbrev från kunder som säger att vi har räddat deras äktenskap, gett dem förtroende för köket eller hjälpt dem att få sina barn intresserade av att laga mat. Den kundfeedbacken motiverar vårt team varje dag. '