Manischewitz , det tårta vin som vanligtvis förekommer vid judiska sammankomster och torra bröllop, har en mer spännande historia än man skulle tro. För det första är det inte bara ett vin utan namnet på ett företag som praktiskt taget har hört marknaden på förpackad koshermat, enligt Modern bonde .
dallon veckors höjd i fot
Här är tre roliga fakta om det enstaka småföretaget för att fira Rosh Hashanah, det judiska nyåret (och bara för att):
Varför det vinet är så sött: Som Modern bonde förklarar, när företaget beslutade att gå in i vinbranschen 1947 var den enda lokalt tillgängliga druvan Concord. Det var känt för sin sura juice och band till druvgelé, och det var knappast en Beaujolais. Så vintern i hemmet tillsatte socker, och den söta smaken blev standard.
Är vinet kosher? Inte för alla, exakt. Butikversionen är sötad med majssirap, och eftersom majs är det som kallas en kitniyot, eller ett spannmål eller baljväxter, kan det inte konsumeras under påsken av anhängare av traditionella Ashkenazi-lagar och tullar.
bilder på jerry springers fru
Vad är det med slagordet? 'Mah-oh-Manischewitz!' - en slutsats så dålig att den är lysande - var Joseph Jacobs Agency, Modern bonde skriver. Faktum är att taggen var så fängslande att Apollo 17-astronauten Gene Cernana sprängde ut den under sin månpromenad 1973. Sammy Davis Jr. fick en gång betalt för att säga det också på radio och TV, men den spelningen föll igenom när rykten dök upp att han hade varit inblandad med vuxen filmstjärna Linda Lovelace på Playboy Mansion.
