Absurd Driven tittar på näringslivet med ett skeptiskt öga och en fast rotad tunga i kinden.
Jag klandrar konsthistoriker och kulturkritiker Alison Pearlman.
Om jag inte hade sett hennes artikel om LitHub , inget av detta skulle ha hänt.
Istället kom jag ner på hennes fascinerande redogörelse för hemliga menyalternativ i olika snabbmatskedjor och kände att jag hade gått in i en annan värld.
Ja, jag visste att In-N-Out hade olika små vändningar på sin mycket grundläggande meny.
hur gammal är andrew zimmern
Jag var dock mindre medveten om att McDonalds hade en motsvarande subkultur. Kanske beror det på att jag tänker på McDonalds som lite mer regelbunden i allmänhet.
Ändå erbjöd Pearlman uppenbarelse efter uppenbarelse.
Vilket lämnade mig bara en sak att göra.
Av gick jag till en McDonald's för Bay Area för att prova lyckan med ett särskilt hemligt menyalternativ som på sitt sätt rörde sig.
Jag försökte välja en lugn timme på en lugn dag.
Som du snart kommer att se var det en anledning till detta.
Jag försökte också föreställa mig hur en Double Cheeseburger med en McChicken Sandwich fylld inuti den skulle smaka. Annat än riktigt hemskt.
Jag visste dock att min första prioritet var att beställa den från rätt person. Pearlman varnade i sin artikel att inte alla McDonalds skulle vara mottagliga.
Hon skrev:
Om du ber om detta i fel butik kan du bli ombedd att lämna.
Men hur kunde jag veta vilken som skulle vara rätt butik?
Efter att ha gått till ett par olika McDonalds bosatte jag mig på en där en medelålders man stod bakom disken.
Sedan gick jag efter det.
'Jag skulle vilja ha en McGangBang,' sa jag, i vad jag hoppades var en konspiratorisk ton.
Jag hoppades också att min brittiska accent skulle ta bort allt förslag om att låta, vet du, alltför vriden.
'Ursäkta mig?' sa han med fullkomlig oskuld.
Jag upprepade min begäran.
Hans ansikte gjorde en beröring för min välfärd.
'Det har vi inte, sir.'
'Men du vet vad det är, eller hur?'
- Nej, sir. Vår meny finns där uppe, sade han och pekade ovanför honom. 'Vad skulle du vilja?'
'Så nej, du vet, hemliga menyalternativ?'
'Jag har hört några McDonalds göra det, men vi gör det inte.'
Jag visste inte om jag skulle tro honom. Jag är rädd att jag borde ha börjat med en av de mindre kontroversiella saker som Pearlman föreslog, som McLand, Air och Sea Burger.
Detta är uppenbarligen 'en burgares inre, en kycklingsmörgås och filé-O-fisken mellan ena bullar.'
Men nu stod en familj på fem bakom mig. Fool att jag är, här gjorde jag mig ännu mer idiot.
Så jag beställde en Quarter Pounder med pommes frites. Jag vet åtminstone att nötköttet är färskt.
Det var, precis som min tidigare erfarenhet av det, trevligt nog.
Jag behövde dock reparera några McFences som jag fruktade att jag skulle ha gått sönder. Så jag väntade tills det inte fanns någon linje och på väg ut gick jag fram till mannen igen och bad om ursäkt.
'Jag är ledsen, sir,' sa jag. 'En webbplats berättade för mig att McGangBang var ett hemligt menyalternativ.'
'Jag vet,' sa mannen. 'Det är äckligt.'
'Namnet?'
- Nej, smörgås, sa han med ett leende. 'Personalen är inte på gott humör just nu, så jag ville inte göra dem galna genom att be dem om en special.'
Han visste vad jag bad om hela tiden. Han medgav också att deras favoritkunder verkligen ber om och får de mer förmodligen hemliga sakerna.
Jag lovade honom att jag skulle komma oftare. Jag är rädd att jag kan ha ljugit.
Det verkar alltså som om det finns några viktiga ingredienser i dessa hemliga menyärenden.
Det hjälper om personalen redan känner dig och är på humör att förbereda något annat.
Det hjälper också om du gör din forskning. SecretMenus.com är till exempel en uppbyggande och omfattande redogörelse för snabbmatens hemliga menyer.
På sin McDonald's-lista är Mc10: 35, som verkar vara en kombination av Egg McMuffin och McDouble.
Vilket låter som att det borde vara olagligt.
Och du bör läsa SecretMenus-beskrivningen av McGangBang:
Inte riktigt lika stort som behemoten Land, Sea och Air Burger, det här är ett trevligt steg ner som gör att en hjärtlig ätare kan släcka aptiten utan att immobilisera sig. Det är ett kostnadseffektivt sätt att få en hamburgare som överdimensionerar en Big Mac. För att efterlikna Big Mac, be om lite Mac-sås med dina pommes frites och du kan sprida den på hamburgaren för den ultimata middagsupplevelsen.
Du kan stoppa just denna sida av immobilisering för bara $ 2.
Jag utforskade SecretMenus.com lite längre.
Burger King har en självmordsburger. Taco Bell har en Enchirito.
Det här är en annan värld.
Jag är dock inte säker på om det är bättre.
