Igår avslöjade snabbmatsjätten KFC att det kommer att utvidga testet av dess Beyond Fried Chicken-växtbaserade 'kyckling' - producerad i partnerskap med Beyond Meat - till mer än 70 restauranger i Charlotte, Nashville och omgivande områden från 3 februari till 23 februari eller tills de tar slut.
Och första gången de sålde sin Beyond Fried Chicken, slutade KFC riktigt snabbt.
Du kanske kommer ihåg att när KFC introducerade sina veganska stekta 'kyckling' nuggets och benfria vingar i augusti 2019 på en restaurang i Atlanta KFC (speciellt dekorerad i ljusgrön trim för tillfället), visade sig kunder i massor - många anlände mer än en timme innan butiken öppnades. Enligt nyhetsrapporter var linjen för att komma in i butiken lindad runt två stadsblock medan bilar stötfångare-till-stötfångare i körningen och slingrade runt butiken två gånger.
hur gammal är howard hesseman
Testet var så framgångsrikt att butiken sålde slut på sin leverans av Beyond Fried Chicken på mindre än fem timmar.
Varför är människor så glada över falsk kyckling?
Enligt en artikel i Fast Company, det handlar om smaken. Säger Mark Wilson,
hur gammal är jozy altidore
Det smakar som en doggone bit kyckling - och inte bara någon kycklingbit, utan en KFC-bit kyckling med inslag av de 11 örterna och kryddorna. Jag gafflar och knivar mig igenom honungsgrillen (alldeles för söt och beläggningen fortfarande krispig), buffeln (en touch vinegary för min smak men erbjuder den kusliga eftersmaken av kyckling) och Nashville (den djupa pepparsmaken har respektabel värme som slår mig underbart 10 sekunder senare).
Medan KFC-utvidgningen av testet Beyond Fried Chicken lovar bra för företaget, sitter andra snabbmatrestauranger inte precis på sidan. Burger King rullade ut en köttfri Impossible Whopper rikstäckande i augusti, och White Castle erbjuder Impossible sliders, Cheesecake Factory har Impossible Burgers, och du kan beställa Beyond Burgers på TGI Fridays och A&W i Kanada.
KFCs Beyond Meat-kyckling är ett jävligt mirakel https://t.co/j2L2D3La1g
James Arness nettoförmögenhet vid sin död- Fast Company (@FastCompany) 29 januari 2020
Och kanadensare har redan fått en chans att prova McDonalds PLT-växtbaserade hamburgare, som innehåller en burgerbiff som produceras av Beyond Meat på en sesamfröbulle med sallad, tomat, pickles, lök och en tydlig icke-vegansk skiva ost. Med hänvisning till McDonald's, Morningstar-analytiker R.J. Hottovy sa, 'I början av [detta] år kommer du sannolikt att se ett växtbaserat burgertest i USA.'
Det är uppenbart att framtiden för snabbmat är växtbaserad. Jag kan inte vänta med att se vad som är nästa. (Åh, och att ge en bit av den KFC Beyond Fried Chicken ett försök.)
