Absurdly Driven tittar på näringslivet med ett skeptiskt öga och en fast rotad tunga i kinden.
Du har hört talas om det vilda, vilda västern?
Välkommen till Mild, Mild West.
Det är här allt är skonsamt, allt är ordentligt och därför bor Clint Eastwood där (han var borgmästare mellan 1986 och 1988).
Ligger vid Kaliforniens kust nedanför Monterey och vill ha en klippa över, ja, de flesta ställen, har Carmel rykte om att vara en fristad för golf och för illa klädda, rika vita människor.
Jag hamnade där på inbjudan från ett par anläggningar som ville att jag skulle uppleva deras gästfrihet. På deras krona förstår du.
Men jag tänkte inte hålla mig till just dessa, eller hur?
Du kanske befinner dig på en affärsresa dit en dag, så jag behövde utforska lite.
Jag tog min kompis som jag valde med mig. Hon är lite (mycket) trevligare än jag.
Vi kom först till Hofsas House Hotel , en germansk liten plats uppe över havet.
Våra rum möter vattnet. Det var charmigt på ett nästan brittiskt sätt. Du kan till och med vandra in i receptionen på morgonen och skaffa dig en liten frukost eller bara sitta på balkongen, stirra ut mot havet och musa: 'Varför kan inte bara ett av träden där ute se lite förvirrad ut?'
Hej, det kom.
Men först, vin.
På en innergård utanför Ocean Avenue var Alexander-Smith provsmakningsrum .
Ja, vi var tvungna att tappa synen av en hel del dåligt klädda rika sorter som vandrade längs de extremt två gatorna. Men Carmel har många smakrum och ännu fler vingårdar inom kort avstånd.
Jag vet att vi hällde vin, en del vitt, lite rött. Tjänsten var härlig.
hur mycket tjänar chuck todd
Jag kan dock inte komma ihåg hur vinet smakade, för en av kunderna insisterade på att spela Adeles 'Hello' på sin telefon i full volym så att alla kunde njuta av dem. Om och om igen.
I Carmel är några av de rika människorna väldigt konstiga.
Skulle vi hitta fler av dessa människor på restauranger?
Varje självrespektande affärsresenär vet att utan anständig mat kan du inte tolerera andra affärsmän. Vi hade bokat bord vid Basil Seasonal Dining .
Eftersom vi är misstänkta, trodde vi att vi skulle leta efter det först.
Uppriktigt sagt såg det inte ut så mycket. Det var på baksidan av en av Carmels många gårdar. Det fanns provsmakningsrum runt det, men allt verkade svagt avslappnat.
Ändå hade vi ingen aning om vad vi kunde förvänta oss. Det är en lögn. Vi förväntade oss inte mycket.
Vad som dök upp framför oss var extremt acceptabelt lokalt vin och en ganska överdådig anka terrine.
Så vi trodde att vi verkligen vågade. Vi beställde en fläskkotlett.
Jag äter ute ganska mycket, mycket av det för affärer. Jag kan inte säga att jag ofta skulle beställa en fläskkotlett.
Den här visade sig vara en fläskkotlett av så häpnadsväckande perfektion att vi båda motstod att tala i minst fem minuter. Vi andades men två gånger.
Det var mer ömt än en kram från någon som faktiskt älskar dig och inte har sett dig på sex veckor. Dess smak gjorde sig hemma inuti munnen, lindade sig runt tänderna och avkallade några av Shakespeares finare sonetter.
Detta var som att dyka upp i en baptistkyrka och upptäcka församlingen som dansade på altaret medan han rappade texter från Hunter S. Thompson.
Jag frågade den utmärkta, fridfulla servern Irasema som hade tillagat denna häpnadsväckande bit kött. Hans namn - och jag tror att det här är hans riktiga snarare än poledansande namn - var Colby Peevers.
Han är uppenbarligen översteprästen för fläsk.
Morgonen efter.
Låt oss vara ärliga, Carmel är två. Detta är en brittisk term som ungefär översätts som 'så påverkad manicured att det gör uppsättningen av The Truman Show verkar som en slum.'
Allt är bara så. Bara så överdrivet perfekt.
Det är den sista platsen du kan förvänta dig att hitta Clint Eastwood. Eller, om du hittade honom, skulle du förvänta dig att han slog ner huvudsträckan med ett stort gevär som otrevligt bad turisterna att komma ut ur staden.
Det finns naturligtvis de nödvändiga kaféerna. Det finns också klädbutiker som säljer exakt den typ av dyra, smaklösa tat som du ser att rika människor ibland sportar.
Men så finns det konstgallerierna.
De visar till stor del konst som har all den fina smaken av häst-hov-tandkräm.
Vi tillbringade flera minuter och stirrade in i fönstren på dessa platser och undrade vilken typ av människor som skulle visa upp dessa saker och i vilka slags hus.
Vår slutsats: Det är bäst att inte tänka på det.
Den enda frälsande nåd var Batman. En elegant popkonst steg ut ur ett konstgallerifönster som om man skulle säga: 'Vi vet, vi vet. Men det finns inget vi kan göra åt resten av dem. '
Vad skulle vi göra? Gå tillbaka till Basil för lunch, det är vad.
Den här gången skulle vi se om den föregående natten hade varit en engångsart. Vi bestämde oss för att vandra in och äta en måltid på vår egen krona.
Återigen visste vi inte vad vi kunde förvänta oss (se ovan). Återigen var det helt enkelt utmärkt. Kyckling som sipprade Top Chef-standarder och rosévin som böjde sig graciöst och omslöt dig försiktigt.
Sedan var det naturligtvis på en bröllopsplats.
Holman Ranch hade bjudit in oss att se dess anläggningar. Jag hade aldrig hört talas om platsen, men tydligen är det där som Charlie Chaplin försvann när Hollywood blev för mycket för dem.
På 400 tunnland kulle hittar du restaurerade byggnader, vackra gamla rum där du gärna skulle sitta i ett decennium eller så, vingårdar och grunder som gör det perfekta bröllopet.
Det finns mycket bekväma stugor att bo i (se upp för prärievargarna). Men om du är benägen att gifta dig, är den lilla sockeln som du säger 'Jag gör' bara ett par steg från Carmel Valley nedan. Detta lämnar lite utrymme för 'jag inte.'
hur lång är zelina vega
Det är en underbar tillflyktsort för bröllop.
Det finns bara en liten nackdel: musiken måste sluta 22:00.
Bullret reser ner till dalen och lokalbefolkningen uppskattar inte 'Una Paloma Blanca' som stör dem på en lördagskväll när de tränar sina golfsvängningar i badrummet.
Men ägarna till Holman Ranch försökte kompensera för detta. De gick ner till botten av dalen och köpte den lokala restaurangen som heter Wil's Fargo.
För det är vad du gör när du bor i molnen.
I slutändan finns det mer i Carmel än golf. (Även om jag älskar golf.) Ju längre du försvinner från själva staden, desto vackrare blir det.
Ibland kan det dock vara något mycket litet som lockar dig tillbaka till en plats.
För mig var det inte Clint Eastwood. För honom kommer jag alltid att vara en annan stol.
Men tänk dig att gå till denna fruktansvärda två plats där en runda golf kostar en arm, ett ben och båda ögonbollarna och fortfarande lämnar med oerhört goda minnen.
Fondminnen från en fläskkotlett, det vill säga.
