Twitter VD Jack Dorsey tar dagliga isbad. (Spoiler varning: Isbad typ av suga. ) Han använder en nästan infraröd lampa vid sitt skrivbord. Och någon gång mellan 18.30 och 21.30 äter han sin enda måltid på dagen, en som vanligtvis inkluderar 'fisk, kyckling eller biff med sallad, spenat, sparris eller rosenkål.'
Varför? Säger Dorsey hans matmåltid om dagen (OMAD) låter honom 'känna sig så mycket mer fokuserad.' (Under de närmaste 22 timmarna skulle det också kännas mer fokuserat, om bara på min hunger.)
Vad Dorsey gör är en hyperversion av intermittent fasta, ett alltmer populärt ätprogram som många säger hjälper dem att gå ner i vikt, minska inflammation, förbättra mental skärpa ...
Men de flesta av dessa människor tar en mindre allvarlig inställning till intermittent fasta.
Vad är intermittent fasta?
Till att börja med, tänk på att din kropp befinner sig i två tillstånd: tillståndet 'matat' och det 'fastade' tillståndet.
Det matade tillståndet äger rum när du smälter och bearbetar mat. När du börjar äta växlar din kropp automatiskt till matat tillstånd. Och även efter att du har ätit slutar du stanna i matat tillstånd i ungefär tre till fem timmar (beroende på vad du har ätit, hur ofta du har ätit, din ämnesomsättning och andra faktorer.)
När du är i matat tillstånd ökar dina insulinnivåer naturligt och när dina insulinnivåer är höga bränner du vanligtvis inte fett för energi. Din kropp behöver inte utnyttja sina fettbutiker eftersom det du har ätit ger den mycket att arbeta med.
Så småningom, efter någonstans mellan tre och fem timmar, slutar din kropp att bearbeta sin sista måltid. Det finns inget kvar att absorbera. Insulinnivåerna minskar naturligt.
Någonstans mellan åtta och 12 timmar efter din sista måltid går kroppen in i fastande tillstånd och börjar bränna lagrat fett.
Inär du är i matat tillstånd behöver din kropp inte bränna fett. Det är som att dörren till fettbutiken är låst.När du är i fastat tillstånd svänger dörren till fettbutiken upp - men det tar åtta till tolv timmar för din kropp att komma in i fastatillståndet.
Börja dagen med frukost klockan 7, äta ytterligare ett par måltider under dagen, ha klockan 22.00. mellanmål ... och du går i princip aldrig i ett fastande tillstånd.
Fast i 16 timmar, dock, och du kommer.
Och så kan du med tiden förlora några procentenheter fett även om du inte ändrar din träningsrutin och inte ändrar vad du äter. Håll alla andra variabler konsekventa och intermittent fasta skulle få dig att förlora fett.
Vetenskapen säger det; i en studie Efter åtta veckor förlorade deltagare som följde ett intermittent fastande ätschema 3,5 kilo fett medan de som på samma sätt tränade och tog in samma totala kalorier inte gjorde det. I en annan studie minskade deltagarna sin midjemått med 4 till 7 procent. Andra studier har visat att fasta kan minska risken för hjärt-kärlsjukdomar och cancer.
laura govan höjd och vikt
Och ignorera inte Jackman vetenskap : För att spela Wolverine i X-Men-filmerna följde Hugh en intermittent fastande ätregim för att sätta på 25 till 30 pund muskler - samtidigt som han rippades i processen. (Även om intermittent fasta inte är det enda han gjorde, var det grunden för hans ätregim.)
Så fungerar intermittent fasta.
Så vad händer om du bestämmer dig för att prova en periodisk fastande ätregim ... men inte vill bli full Dorsey?
Skapa din intermittenta fasta plan
Skönheten i intermittent fasta är att det verkligen finns bara en regel: Ät i 8 timmar; ät inte i 16 timmar. (Vissa människor väljer att fasta i 18 timmar; prova om du vill, men det är lång tid att äta utan att äta.) När du bestämmer dig för att börja äta är det upp till dig. Vad du äter under den tidsramen är upp till dig.
hur lång är nicole murphy
Ta reda på vad som fungerar bäst för din schema och din livsstil.
De flesta väntar ett tag efter att de vaknat för att börja äta; för mig är det lättare att hålla ut några timmar på morgonen än att gå, säg, från 15 eller 16. tills läggdags utan att äta. Dessutom, om du tränar på morgonen innan du äter, får du dubbel doppa på fettförbränning eftersom din kropp kommer att använda ännu mer av ditt lagrade fett för energi.
För de flesta innebär det att äta färre gånger under dagen. Innan jag provade intermittent fasta åt jag vanligtvis sex eller sju små måltider per dag. Om du inte försöker gå ner i vikt kan du behöva äta lite mer än normalt vid varje måltid. (Om du är försöker gå ner i vikt kan intermittent fasta hjälpa dig att konsumera färre kalorier helt enkelt för att ditt ätfönster är mindre. Vinn-vinn.)
Först blir det inte lätt att byta till en ny ätregim. Överväg att lätta på det. Börja med en M-W-F plan, intermittent fasta på måndagar, onsdagar och fredagar och äta normalt de andra dagarna. Sedan, efter ett par veckor, lägg till en annan intermittent fastedag och sedan ytterligare en ...
Dessutom, kom ihåg att du inte behöver gå all-in på intermittent fasta. Dick Costolo, en före detta vd på Twitter, tar ledigt från söndagar. Andra människor tar en ledig dag varannan vecka. Vissa går aldrig förbi ett M-W-F-schema.
Forskning visar att några av fördelarna med intermittent fasta fortfarande beror på ett mer begränsat tillvägagångssätt.
Men vad du än gör, skapa en plan - och håll dig till den planen. Fasta inte när du känner för det. Gör en plan och följ din plan.
Men du behöver inte vara en slav för det; om du faller av den intermittenta fastvagnen en dag, hoppa bara tillbaka nästa dag.
Om du gör ditt bästa men bara kan hålla fast vid din plan 95 procent av tiden, slå inte dig själv. Nittiofem procent är jättebra. Och så kan fördelarna du ser.
Eller inte - vissa människor känner inte att de drar nytta av intermittent fasta. Och det är okej. Vad du äter, hur du äter - precis som när du står upp och börjar dagen - borde fungera för du .
Livet är inte en storlek som passar alla.
Och inte heller intermittent fasta.
